巷子口牛肉面 2015 年在成都玉林开第一家店，12 张桌子，只卖牛肉面和几样小菜。汤每天凌晨 3 点起火，熬到早上 9 点开门。
几个数字
- 80家全国门店
- 9.6个月平均回本周期
- 260碗单店日均销量
核心团队
陈国强创始人从 12 张桌子做起，负责产品与口味标准。
李红研发主厨牛骨汤与浇头配方负责人，季度新品主导。
周伟营运总监管理 80 家门店营运与督导体系。
- 杨梅加盟服务
负责选址评估与开业陪跑，年均开店 20 家。
服务过的客户
先看资料，再来店里吃一碗
留下电话，招商顾问会发一份含投资明细、选址标准与门店流水的加盟资料。